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Der Weinjahrgang 2022

24. Oktober 2022 in , /von

So etwas wie ein „normales Jahr“ gibt es vermutlich nicht mehr. Das Klima der letzten Jahre wusste mit jeder Saison irgendeinen Rekord zu brechen und die Bauern immer vor neue Herausforderungen zu stellen (auch ein Grund wieso der Beruf des Landwirtes nie langweilig wird). Als roter Faden zieht sich leider die anhaltende Trockenheit durch die […]

Der Weinjahrgang 2020

22. April 2021 in , /von

Über die vielfältigen Herausforderungen, vor das uns das Jahr 2020 klimatisch gestellt hat, haben wir schon in einem anderen Traktat gesprochen. Sie können das gerne HIER nachlesen. Durch den kühlen, regnerischen Herbst erhielten wir keinen „Zuckerschub“ in den Trauben, wie es bei den vorhergegangenen heißen und trockenen Jahrgängen der Fall war. Die Zuckerwerte sind eher […]